Μηχάνημα ξήρανσης ντουλαπιού σε κενό

Βασικές πληροφορίες

Το στεγνωτήριο κενού είναι αυτή τη στιγμή η πιο προηγμένη τεχνολογία επεξεργασίας αφυδάτωσης στον κόσμο, τα λυοφιλοποιημένα τρόφιμα όχι μόνο μπορούν να διατηρήσουν το αρχικό σχήμα, γεύση και φρέσκο ​​​​αλλά μπορούν επίσης να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και εύκολη μεταφορά. Χρησιμοποιείται ευρέως στον τομέα λαχανικών, φρούτων, μπαχαρικών, υδρόβιων προϊόντων, βιολογικών προϊόντων, φαρμάκων, κινεζικής βοτανοθεραπείας, ποτών και χημικών κ.λπ.

Χαρακτηριστικά

1. Πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες τηγανίσματος (περίπου 90 έως 120oC σε πρακτική λειτουργία, ανάλογα με το προϊόν) για διατήρηση των γεύσεων και των χρωμάτων.
2. Επεξεργασία προϊόντων με υψηλότερα αναγωγικά επίπεδα σακχάρου σε σύγκριση με κανονικές ατμοσφαιρικές συνθήκες.
3. Ελαχιστοποίηση των επιβλαβών για την υγεία προϊόντων θερμικής αντίδρασης, όπως το ακρυλαμίδιο.
4. Η υφή μπορεί πραγματικά να επηρεαστεί.
5. Ο ρυθμός εξάτμισης θα είναι ταχύτερος.
6. Πίεση ως νέα παράμετρος ελέγχου δίπλα στον χρόνο συγκράτησης και τη θερμοκρασία.
7. Πιο ήπιος χειρισμός λαδιού.
8. Απαιτείται χαμηλότερη πίεση ατμού για συστήματα θέρμανσης λαδιού τηγανίσματος σε σχέση με τις ατμοσφαιρικές φριτέζες (περίπου 8 bar).
9. Καμία εκπομπή ατμών τηγανίσματος.
Τεχνικές προδιαγραφές

Εάν αυτό το μηχάνημα ξήρανσης σε κενό ντουλάπι καλύπτει τις απαιτήσεις σας, καλώς ήλθατε να αγοράσετε τον ακριβή εξοπλισμό που κατασκευάζεται στην Κίνα από το εργοστάσιό μας. Είμαστε ένας από τους επαγγελματίες κατασκευαστές και προμηθευτές στην Κίνα που μπορούμε να σας προσφέρουμε απαράμιλλες υπηρεσίες και τιμές. Και η προσαρμοσμένη υπηρεσία είναι επίσης διαθέσιμη. Μη διστάσετε άλλο.