Ψυγείο για Ροδάκινα

Ψυγείο για Ροδάκινα

Τι είναι τα τραγανά τσιπς ροδάκινου; Είναι φτιαγμένο από αφυδατωμένα ροδάκινα. Η διαδικασία παρασκευής είναι η εξάχνωση της υγρασίας μέσα στα φρέσκα ροδάκινα με τη χρήση ψυγειοκαταψύκτη τροφίμων και τα ροδάκινα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε συνθήκες κενού χαμηλής θερμοκρασίας, επομένως παρασκευάζονται τα λυοφιλοποιημένα ροδάκινα. Λόγω της τραγανής γεύσης του, λέγεται και ροδάκινο crispy chips.

Το φρέσκο ​​ροδάκινο δεν είναι εύκολο να συντηρηθεί, η τεχνική ξήρανσης με κατάψυξη φρούτων είναι η χρήση του παγωτού ξηραντηρίου τροφίμων υπό συνθήκες κενού χαμηλής θερμοκρασίας, τα ροδάκινα λυοφιλοποιούνται τελικά. Αφού τα φρέσκα ροδάκινα λυοφιλοποιηθούν, ο κύκλος προσφοράς του ροδάκινου παρατείνεται και μπορεί επίσης να αυξήσει το οικονομικό όφελος του ροδάκινου.

Η διαδικασία ξήρανσης της επεξεργασίας ροδάκινου: προεργασία→Ξήρανση σε κενό κατάψυξης→Συσκευασία

Αναλυτικά η διαδικασία έχει ως εξής:

1.       Προεπεξεργασία: μαζέψτε το φρέσκο ​​ροδάκινο, αυτό με σκληρή σάρκα είναι καλύτερο, ξεφλουδίστε το ροδάκινο, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε σε φέτες ή μικρά χύμα.

2.       Ξήρανση με κατάψυξη υπό κενό: επιλέξτε μια νέας γενιάς λυοφιλοποιημένη μηχανή ξήρανσης τροφίμων, χωρίς αποθήκευση στο ψυγείο, βάλτε απευθείας τα επεξεργασμένα ροδάκινα στον θάλαμο λυοφιλοποίησης για ξήρανση σε κενό.

3.       συσκευασία: σφραγισμένη συσκευασία.

4.       Ποιοτικός έλεγχος (επιθεώρηση).①Αισθητηριακοί δείκτες. Πραγματοποιήστε αισθητηριακή επιθεώρηση σε λυοφιλοποιημένα προϊόντα. Οι δείκτες δοκιμής περιλαμβάνουν χρώμα, μορφολογία ιστού, γεύση και οσμή και ξένες ακαθαρσίες.②Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε υγρασία και του ρυθμού επανυδάτωσης.

Παράμετροι:

Δημοφιλείς Ετικέτες: στεγνωτήριο για ροδάκινα, Κίνα, εργοστάσιο, προμηθευτές, κατασκευαστές, προσαρμοσμένο, τιμή, κατασκευασμένο στην Κίνα