Λυοφιλοποιητής Επεξεργασίας Κρέατος
Λυοφιλοποιητής επεξεργασίας κρέατος
Οι παραδοσιακές μέθοδοι ατμίσματος και ξήρανσης σε υψηλή θερμοκρασία για την παραγωγή προϊόντων κρέατος καταστρέφουν σοβαρά τη θρεπτική δομή και τη σύνθεση του βιολογικού σώματος, μειώνουν τη βιολογική δραστηριότητα, προκαλούν μια ποικιλία πρωτεϊνικής μετουσίωσης, κακή γεύση. Τα λυοφιλοποιημένα προϊόντα κρέατος που επεξεργάζονται με μηχανή λυοφιλοποίησης τροφίμων χαρακτηρίζονται από το ότι η περιεκτικότητα σε νερό των λυοφιλοποιημένων προϊόντων κρέατος είναι μικρότερη από 9%, χωρίς να βλάπτεται η θρεπτική δομή και η σύνθεση των λυοφιλοποιημένων προϊόντων κρέατος, καλή γεύση , καλό χρώμα και λάμψη και είναι εύκολο να διατηρηθεί.

Η διαδικασία παραγωγής λυοφιλοποιημένης επεξεργασίας κρέατος, εξοπλισμός λυοφιλοποίησης Red Deer Xiaobian για να λύσετε τα ακόλουθα, όπως: καθαρισμός, λυοφιλοποίηση, ξήρανση εξάχνωσης, απολύμανση και αποστείρωση μετά τη συσκευασία. Η μέθοδος κατάψυξης μειώνεται κατά 8% ανά ώρα και η θερμοκρασία κατάψυξης ελέγχεται πάνω από -45 βαθμούς . Το χρονικό όριο είναι περίπου 16 ώρες. Η μέθοδος ξήρανσης εξάχνωσης είναι ταυτόχρονα θέρμανση υπό κενό και η θερμοκρασία θέρμανσης είναι 6 (Tc). Όταν η περιεκτικότητα σε νερό είναι κάτω από 9%, η μέθοδος ξήρανσης με εξάχνωση αφαιρείται για αποθήκευση.
1, πρώτα πλύνετε τα προϊόντα κρέατος, μπορεί να είναι ολόκληρα, μπορεί επίσης να κοπεί σε κομμάτια, μπλοκ ή λωρίδες.
2. Λυοφιλοποιήστε τα προϊόντα κρέατος στη μηχανή λυοφιλοποίησης τροφίμων και η θερμοκρασία λυοφιλίωσης μπορεί να μειωθεί κατά 8 Τ ανά ώρα. , η καλύτερη θερμοκρασία λυοφιλοποίησης ελέγχεται στους -30 βαθμούς , 16 ώρες.
3. Βγάλτε το όταν η περιεκτικότητα σε νερό είναι κάτω από 9% και σφραγίστε το.
4, απολύμανση και αποστείρωση χρησιμοποιώντας συμβατικές μεθόδους απολύμανσης και αποστείρωσης τροφίμων.
5, συσκευασίας συσκευασίας τελικών προϊόντων, στεγνώνει από το φως συντήρησης.
Μηχάνημα λυοφιλίωσης προκατεψυγμένων τροφίμων: Αυτή η νέα γενιά μηχανής λυοφιλοποίησης τροφίμων διαθέτει λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας στο ράφι. Μετά την επεξεργασία των φρέσκων τροφίμων, μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στον θάλαμο λυοφιλοποίησης για λυοφιλοποίηση υπό κενό (εύρος ελέγχου θερμοκρασίας: -50 βαθμοί ~80 βαθμοί ). Δεν χρειάζεται χειροκίνητη παρέμβαση στο στάδιο της προκατάψυξης και της ξήρανσης. Πλεονεκτήματα: η απόδοση του εξοπλισμού είναι ανώτερη και σταθερή, μεγάλη διάρκεια ζωής, ευρύ φάσμα εφαρμογών λυοφιλοποίησης. Μειονεκτήματα: το κόστος του πρώιμου εξοπλισμού είναι υψηλότερο από τον τύπο ψυχρής αποθήκευσης, αλλά η αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία και ο φούρνος ξήρανσης κενού, το συνολικό κόστος δεν είναι πολύ διαφορετικό. Εάν οι απαιτήσεις του χρήστη για προϊόντα είναι υψηλές, η νέα γενιά προκατεψυγμένων μηχανών λυοφιλοποίησης τροφίμων μπορεί επίσης να προσαρμοστεί. Το κουτί υιοθετεί το κουτί τύπου τετράγωνης καμπίνας της φαρμακευτικής μηχανής λυοφιλοποίησης και η παγίδα νερού υιοθετεί τη στρογγυλή δομή καμπίνας, τον ολοκληρωμένο σχεδιασμό, την εύκολη χρήση και λειτουργία και μπορεί να καλύψει τις ανάγκες των χρηστών για επεξεργασία προϊόντων υψηλής ποιότητας με λυοφιλοποίηση . Παρέχετε στους πελάτες ολοκληρωμένες υπηρεσίες πακέτου έργων γραμμής παραγωγής εξοπλισμού λυοφιλοποίησης στους τομείς των τροφίμων, της βιολογίας και της φαρμακευτικής μηχανικής (έργο με το κλειδί στο χέρι)
Παράμετρος:
KZG-5 | KZG-10 | KZG-15 | KZG-20 | KZG-25 | |
Επιφάνεια ραφιού (m2) | 5.4 | 10.2 | 14.4 | 19.73 | 24.59 |
Ποσότητα ράφι (τμχ) | 5+1 | 9+1 | 10+1 | 11+1 | 11+1 |
Ικανότητα δέσμευσης νερού (KG) | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 |
Απόλυτο κενό (Pa) | 10 Pa | 10 Pa | 10 Pa | 10 Pa | 10 Pa |
Ισχύς εγκατάστασης (KW) | 12 | 24 | 46 | 70 | 85 |
Τύπος ψύξης | |||||
Βάρος (τόνος) | 7 | 10 | 13 | 17.5 | 20 |








Δημοφιλείς Ετικέτες: λυοφιλοποιητής επεξεργασίας κρέατος, Κίνα, εργοστάσιο, προμηθευτές, κατασκευαστές, προσαρμοσμένο, τιμή, κατασκευασμένο στην Κίνα
Ένα ζευγάρι
Κενό Probiotics' Powder Freeze DryerΜπορεί επίσης να σας αρέσει
Αποστολή ερώτησής













