Ψυγείο VS αφυγραντήρας
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του στεγνωτηρίου ψύξης και του αφυγραντήρα
1. Διαφορετικές αρχές λειτουργίας
Η αρχή λειτουργίας του αφυγραντήρα είναι η χρήση ζεστού αέρα για την εξάτμιση του νερού στα τρόφιμα, έτσι ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός της αφυδάτωσης, η θερμοκρασία λειτουργίας του αφυγραντήρα είναι υψηλότερη, μεταξύ 50 βαθμών ~ 160 μοίρες. Το στεγνωτήριο κενού είναι στο περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας κενού, το υλικό θα καταψυχθεί σε στερεό και στη συνέχεια θα θερμανθεί η εξάχνωση για να αφαιρεθεί το νερό στο υλικό, έτσι ώστε να ληφθούν λυοφιλοποιημένα υλικά. Η θερμοκρασία λειτουργίας του στεγνωτηρίου είναι χαμηλότερη, μεταξύ -40 βαθμών ~35 βαθμών .
2 Διαφορετικά επενδυτικά κόστη
Η τιμή του αφυγραντήρα είναι σχετικά φθηνή και η κατανάλωση ενέργειας του εξοπλισμού είναι σχετικά χαμηλή. ενώ η τιμή του στεγνωτηρίου τροφίμων είναι υψηλή και η κατανάλωση ενέργειας στη διαδικασία παραγωγής είναι επίσης υψηλότερη.
3 Το αποτέλεσμα στεγνώματος είναι διαφορετικό
Καθώς ο αφυγραντήρας υιοθετεί τεχνολογία αφυδάτωσης ζεστού αέρα υψηλής θερμοκρασίας, έτσι στη διαδικασία ξήρανσης υψηλής θερμοκρασίας, πτητικών ουσιών στο υλικό, αρωματικών ουσιών, ενεργών συστατικών και άλλων απωλειών, η απώλεια θρεπτικών ουσιών στο αποξηραμένο υλικό είναι μεγαλύτερη. ενώ το στεγνωτήριο κατάψυξης τροφίμων υιοθετεί τεχνολογία ξήρανσης χαμηλής θερμοκρασίας, το υλικό στεγνώνει σε περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας, η πρωτεΐνη δεν θα παράγει μετουσίωση, θρεπτικά συστατικά, αρωματικές ουσίες, ένζυμα για την προώθηση της μικροβιακής ανάπτυξης και άλλες ουσίες διατηρούνται στο μέγιστο βαθμό. ο όγκος και το σχήμα του λυοφιλοποιημένου υλικού παραμένουν αμετάβλητα, καλή ενυδάτωση. Ο όγκος και το σχήμα του λυοφιλοποιημένου υλικού παραμένουν αμετάβλητα και η επανυδάτωση είναι καλή.
4 Οι επιστροφές είναι διαφορετικές:
Η αφυδάτωση του ζεστού αέρα σε υψηλή θερμοκρασία μετά το υλικό θα οφείλεται στην εξάτμιση του νερού και θα οδηγήσει σε ρυτίδες, εκτός από τη ζημιά σε υψηλή θερμοκρασία στα θρεπτικά συστατικά του υλικού, επηρεάζοντας έτσι την τιμή των ξηρών υλικών. Το στεγνωτήριο κατάψυξης χρησιμοποιεί τεχνολογία ξήρανσης χαμηλής θερμοκρασίας, διατηρεί σχεδόν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά στο υλικό, όπως βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και τα λυοφιλοποιημένα τρόφιμα είναι όμορφα, καλή γεύση, επομένως η τιμή είναι επίσης υψηλότερη.
Η Kassel είναι επαγγελματίας κατασκευαστής και αφοσιωμένος στο να παρέχει στους πελάτες μας Ε&Α, παραγωγή, πώληση και εξυπηρέτηση μετά την πώληση ως λύση με το κλειδί στο χέρι με τους πελάτες μας. Το βιομηχανικό μας στεγνωτήριο βατόμουρου (1 έως 200 ㎡) χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, τα φαρμακευτικά προϊόντα και βιομηχανίες καλλυντικών και έχουν αναγνωριστεί και επαινεθεί ευρέως για την αποτελεσματική, σταθερή και αξιόπιστη απόδοσή τους.
Οι λυοφιλοποιητές μας είναι εξοπλισμένοι με προηγμένη τεχνολογία και υλικά υψηλής ποιότητας και διαθέτουν συστήματα ψύξης υψηλής απόδοσης, έξυπνα συστήματα ελέγχου και ασφαλή και αξιόπιστα λειτουργικά συστήματα για την κάλυψη των αναγκών διαφορετικών πελατών. Μπορούμε επίσης να προσαρμόσουμε τις μηχανές μας σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις των πελατών για να καλύψουμε τις ιδιαίτερες ανάγκες τους.
Τηρούμε πάντα το δόγμα «πρώτα η ποιότητα, πρώτα ο πελάτης» και βελτιώνουμε συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων και των υπηρεσιών μας, προκειμένου να ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες και τις προσδοκίες των πελατών μας. Καλωσορίζουμε τους πελάτες να συμβουλευτούν και να διαπραγματευτούν μαζί μας για αμοιβαία ανάπτυξη και win-win συνεργασία!
Εάν έχετε οποιαδήποτε απορία σχετικά με το παγωμένο στεγνωτήριο φρούτων,
Παρακαλώ, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας:+8613395710684(Whatsapp)
Email:luisa@kassel-group.com
https://www.kassel-temperaturecontroller.com/freeze-dryer/
